イタリアンと薬膳が出会ったら、とっても食べやすくなりました

 

2009年にオープンした【エステティックレストラン La Beaute'（ラボーテ）】は新宿区四ツ谷にある薬膳レストラン。

店名のラボーテは「美しい」という意味で、「食べて美しく！」をテーマに旬のお野菜と薬膳料理を手作りしております。

当店の名物は圧倒的お野菜の【薬膳鍋】とレパートリー300種類超のアイスクリームオタクによる【自家製アイスクリーム】。
薬膳鍋、アラカルト料理、自家製デザート、薬膳酒、薬膳茶、自家製生姜ソーダをはじめとする薬膳ソフトドリンクなど、身体に優しいメニューを様々ご用意しております。
もちろんお肉料理やビール、ワイン、カクテルなどもございます！

中でも一押しなのは、イタリアン薬膳火鍋の【アンチエイジング鍋】。
リコピンたっぷりのトマトスープと、香り豊かなバジルスープで、色とりどりの新鮮野菜をたっぷり、魚貝類、お肉を食し、食材から出たいいお出汁で作るリゾットは滋味溢れるお味です。

アラカルト料理も厳選された生薬を使い、漢方を使っているわりに食べやすくお作りしています。

野菜をたくさん食べたい方、ワインをリーズナブルに楽しみたい方に特におすすめのお店です。

「お一人様限定カウンターごはん」という、お一人でお越しのお客様だけにお見せしているメニューも……！
ぜひどなたもお気軽にお越しくださいませ。